Barón de Oviñal Tinto Dulce

Barón de Oviñal

Vino Tinto Dulce

Este vino dulce procede de nuestras viñas viejas, situadas en un paraje excepcional: Mainetes.

Son tierras muy calizas y con poca profundidad de suelo. La producción por cepa es muy baja.

Las uvas se vendimian cuando ya se han pasificado. Posteriormente fermentan a baja temperatura durante 25 días.

Nota de cata:

• Color púrpura, muy intenso.
• En nariz: pasas, higos secos, ciruelas pasas.
• Equilibrado en boca, muy largo, taninos intensos, aroma persistente.

Resulta ideal para los postres.